Estos estiletes tienen el nombre muy bien puesto, que no cortan sino pinchan. Enfadaban mucho pues los niños no podían mondar peros, chumbos o la tomatada, salvo higuillos secanizos a los que se pelaba como a San Lorenzo. Este de la casa Gómez, tan reciente desaparecida. De más primor que el otro. No de nacarina pero mejor ajustadas sus cachiplásticas, y su muelle más recto, y sus mitras mejor tajadas (de mayor calidad la fornitura), y de más categoría el punzón. La hojilla lo es al carbono, y el sistema general es la de su tipo: muelle interno y palanquilla. Fue adquisto en la plaza mayor de los Madriles.
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