9 NAVAJAS-COUTEAUX NONTRON

 No se ha traído a colación la única con muelle, sin virola; un hermoso violon con acero T12 y hoja de punta centrada, que fue afilada -más de lo que procedía- en la cuchillería Binvenido de Albacete.  Habrá que decir que solo se vieran otros violines en una cuchillería marsellesa, en amourette y ébano, pero las hojillas tenían el de San Vito, y se dejaran. Una xiloteca este manojillo en la que abunda el boj, se da el ébano y se esconde el enebro. Se conjugan en latón o acero inox, que al carbono no se encontraron. Se tienen en un cajoncillo, como aquel que se viera de soslayo en la feria agosteña de Játiva. 

8 NAVAJA NONTRON-COUTEAU NONTRON DOUBLE VIROLE

Poner las teclas de un piano entre las rusticidades de los pámpanos de la otoñada chirría, que algunos Nontron podrían ser tomados en la table du roi Louis XIV puesta en el naranjal que si jardinero le plantara (y con la que ganó el escudo de armas, envidia de todo Versalles). Tiene este Nontron doble virola en acero con relumbres de alpaca. lo que lo hace bastón de mando, pluma suiza, cerbatana, guardamapas, catalejo o caleidoscopio. Fue comprado en la cuchillería Rodríguez, junto a la lonja de Valencia. Se esperó que la apertura de agosto terminara (pues primero se vio en el escaparate) para ir la primera mañana, cuando los empleados estaban quitando polvo, a comprarla. Más tarde, en la misma cuchillería a Hefesto le compraron la misma pensando que le gustaría. Y así era.

7 NAVAJA NONTRON CON ANILLA-COUTEAU NONTRON À ANNEAU

Otra Nontron, esta vez dudosa pues no se punzona Chaperon. Ocurre como con los faux oú vrai Laguiole... Para simplificar y concluir, los verdaderos son los bien hechos, y solo estos. Añádase cierto apego a la tradición pues el innovar excesivo trastoca los objetos en remiendos sino engendros. Y esta tiene, mejor suscita, la reflexión. No sería una auténtica navaja Nontron Chaperon, eso está claro; pero ¿y una Nontron? Pues, quizá no pues el punzón es grabado y no hendido, la hojilla no es de carbono (acer al...), y la ventana donde el anillo desengancha la hoja no está comme il faut. 

No todo, sin embargo, es meridiano. Que todos estos defectillo, y otros, las tienen otras navajas regionales. Quede, pues, la cautela vigilante. Aquí lo folclórico, como con las Vendetas corsas, se sobrepone -y oculta- la función auténtica. Una cra-cra de la maison Le sabot casi estuviera mejor.

6 PEQUEÑAS NAVAJAS NONTRON-PETITS COUTEAUX NONTRON

 De estas se presenta la de la derecha, que es una pequeña Nontron cuyo tamaño costará de apreciar pues la que la acompaña también es liliputiense. En la fotografía inferior, se compara con la del tamaño usual para apreciar delicadezas  y límites. No tiene virola, que fuera muy acertada y preciosa si la tuviese ( le ocurre lo que las primas Opinel cuyos modelos inferiores tampoco las poseen). Es ligera como golondrina, afilada como avión roquero, elevada como chova, bella como pestaña. Y abre paquetillos, cartas, recibos y aun hojas pegadas de libros, tomando oficio que tuvieron. Se la regalaron a Hefesto desde Francia otro navajero, que allá los hay avisados.

5 NAVAJA NONTRON-COUTEAU NONTRON À TARTINER

 Un pequeño Nontron, una navajita para la mantequilla, pour tartiner... Menuda y práctica, que se daría uno a la crema mantecosa, salada o dulce, y haría asco al aceite. Vino sin filo, que no hendiría ni el agua. Presenta en su punta ensanche espatacular, lenteja como la de algunas navajas de Italia que parecen cuchillos eucarísticos. Se compró en la cuchillería Artero, en el Call de Barcelona. Y fue cara dada su incorporeidad. Me viene al recuerdo la Natasha, aquellas pseudo mantequillas, margarinas desabridas y primeras que se manducaban. De aquellas manducaciones viene esta navaja Nontron, y otras de niño que ya se pusieron.

4 NAVAJA NONTRON COLA DE CARPA-COUTEAU NONTRON QUEUE DE CARP

 Le queue de carp. Yo me pensaba que este era uno de los folclóricos, en la estela de los neorregionales. Claro que cuando entendí la explicación fiat luces. Si a esta se la coge con una sola mano, apoyando la horquilla del pulgar y el índice en la depresión ondulada de la cola -al modo de una jeringa o churrera- se tendrá un bisturí. Me parece, quizá, el más particular de todos los Nontron, incluidos los modernos a los que se les embuten cristales de Swarovski  y taraceas de maderas nobles o alumninio. Parece que este es un modelo retomado de "la tradición" (yo no he visto ninguno de "la tradición" con esta cola ...). Pero pudiera ser, si no fuera por que los franceses se atienen a ella con inusitada frecuencia.

3 NAVAJA NONTRON-COUTEAU NONTRON nº 50

Gruesa navaja Nontron número 50 con mango de boj pirograbado y hoja en acero T-12 de 9,7 cms de largo. Es la más grande de las Nontron  de las que se suelen encontrar (salvo herramienta de jardinería o pieza de exhibición). Fue comprada en Courty et fils. Y se lamenta que la ancha hoja no sea en acero al carbono (sí las hay, pero no llegan donde se las encuentra). Es formidable, y admira el tamaño cuando se la pone con las demás (véase infra). Su mango de zueco (sabot) la adelgaza algo y disimula talles. Sigue siendo una navaja cómoda pues la empuñadura presenta su mayor grosura hacia el extremo superior, hacia la virola, lo que sujeta la mano para que no resbale hacia el corte.

2 NAVAJA NONTRON-COUTEAU NONTRON BOULE

Nontron boule (bola). Modelo del siglo XIX. A mí también se me ocurriera aquello de tomar algo que ya salió de la imaginación hacendosa de otro, partirlo o hendirlo, e insertarle una hoja. Et voilà, le couteau!

Piénsese en un bolillo, pues igual,  que para componer les dentelles allá también se valen de ellos. La casa Chaperon retomó la composición de estas navajillas, más hermosas que las Opinel aquí y en la China. Las deberían sacar con hojuelas de acero al carbono para que se patine como lo hará el boj. Esta que se presenta le fue adquista a Hefesto en la coutellerie Tilquin, Galeries de la Reine, Bruxelles. Con su funda, lo que es raro. Y el mango en sabina o enebro...