Aquí igual que allá. Los cuchilleros trabajaban el invierno y a la fin de los hielos, si no en los calores, salían al mundo. Los oficios tenían esa cruz y esa ventura. Recuerdo un guarnicionero que terminó haciendo solo correas que eran lo que el tiempo pidió. Salía con su Simca 1000 y el maletero colmado y aprovechado. Hasta Barcelona, y más allá: tocaba el Cantábrico. Y quedaba la vuelta. Hoy es oficio del negro que vocea con sordina de mesa en mesa. Cuando en las calles los rotulillos decían de los trabajos de los vecinos: Plateros, Pelegeros, Corretgeria , Velluters -en Valencia-...incluso Cuchilleros.
Salían los santacruceños abnegados a la feria -no la de su pueblo- a la navaja. Íbanse en tren, en coche de línea (autocar), en moto...Siempre con su hato de peso. Escamoteaban sus bultos bajo los asientos de los borregueros, de los ferrobuses... (algunilla venta en los mismos a los paisanos que merendaban de los panes redondos y de las ristras). Hasta las ferias, digo. Allí hacían puesto con rumbo y, las más de las veces, sin coheterío: un carrillo portable, tela de fanegas, y un jergón de paja que ellos mismos se traían de provisión. Junto a la mercancía echaban las horas, diurnas y nocturnas, guardándolo. Boína, blusa de menestral, alpargatas que rodando las décadas se vinieron a trocar en zapatos de punta y cordón, chaquetas entalladas y hasta calcetines.
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