6 EL JUEGO DE LA NAVAJA: L'AVEYRONNAIS

Sí, definitivamente, los museos creados en otros siglos, con mansos científicos patilludos que lupa en mano se desvanecían entre deliquios voluptuosos al manipular su colección de naderías fueron nidos de delirios y pasatiempos electrizantes. 

JUGUEMOS...

Caractéristiques générales        Ressemblance frappante avec le Laguiole dont il est l'ancêtre, mais il n'a pas de mouche sur le ressort.
        Sur les modèles anciens, il n'y a pas de mitre mais des rivets sur rosettes très bombées, comme l'Agenais.
        Il est équipé, sur les modèles récents, d'un poinçon fort joliment galbé.

Localisation        Ce couteau, originaire de l'Aveyron a surtout été  fabriqué à Thiers